Duurzaamheid binnen de perken
“Er is steeds meer behoefte aan een ‘license to produce’ binnen onze sector; een leidraad waarmee je duurzaam onderneemt binnen de bedrijfseconomische voorwaarden die nodig zijn om je onderneming gezond te houden, gaat Sander verder. Want duurzaamheid is uiteraard een van onze uitgangspunten, maar soms nog niet inpasbaar in de markt waarin je opereert. Of het rendeert onvoldoende. De leidraad is The Floriculture Sustainability Initiative 2025 (FSI). Dat is een initiatief vanuit onze branche zelf. Het verbindt wereldwijd leden in de bloemen- en plantensector en streeft ernaar dat leden continue monitoren op de voortgang op punten als transparantie, verantwoordelijke productie en handel, positieve impact op het milieu en verbetering van de bevoorradingsketen. Met als eik- of meetpunt het jaar 2025. Ik ben er ontzettend trots op dat we op alle punten de maximale score al ver voor dit jaar bereikt hebben. Zo hebben we alle certificeringen om hieraan te voldoen, is onze kwekerij officieel erkend als nullozer en maken we geen gebruik van neonicotinoïden. Gebruiken we gerecyclede potten, hebben we zonnepanelen op ons dak, rijden onze collega’s zoveel mogelijk in elektrische auto’s en drinken we onze koffie uit stenen bekers. De betrokkenheid en input vanuit de collega’s is ook groot, dat stimuleert elke dag weer om het onderwerp mee te nemen, ook al is het soms in kleine stappen.”

Onderweg samen met Container Centralen
“Onze productie vindt ongeveer voor de helft plaats in Mijdrecht. De andere helft vindt plaats in het zuiden van Europa, in landen als Italië, Griekenland, Spanje en Portugal, gaat Sander verder. Dat zorgt voor veel vervoersstromen, die we uiteraard ook zo efficiënt en duurzaam mogelijk willen invullen.
Zo’n drie jaar geleden kwamen we erachter dat wij naar het zuiden met lege karren, platen en onderstellen reden, en dat Container Centralen dat richting het noorden deed. Dat moest slimmer en efficiënter kunnen, vonden we allebei. Als we dat nou eens samendeden? Met onze accountmanager Andrea Louise Wright zijn we in Italië gaan kijken naar een oplossing die ons allebei paste. Die vonden we in de inzet van het CC-depot in Milaan en later Albenga in de Noord-Italiaanse provincie Ligurië. Door op die plek de reststromen van onze gezamenlijke ritten te combineren en uit te ruilen, is enorme winst gemaakt. Er rijden geen halflege of lege vrachtwagens meer van noord naar zuid of vice versa en we hebben elkaar gevonden tegen een goede prijs. Dat scheelt aanmerkelijk in onze gezamenlijke footprint, qua uitstoot en is dus voor ons beiden winst in meerdere opzichten.”

Alleen samen kom je er
“Het is prettig om samen te werken met een partij die begrijpt wat je doel en missie is, omdat ze er op dezelfde manier instaan. Container Centralen heeft dezelfde visie op het gebied van duurzaamheid, dat maakt de gesprekken makkelijk. En, niet onbelangrijk, de oplossingen zijn renderend voor ons allebei! Je zult bij duurzaamheid altijd verbindingen moeten zoeken om samen te werken, is onze overtuiging. Alleen dan kun je samen echt verandering teweegbrengen, in je eentje begin je gewoon niet veel. Daarbij worden de eisen vanuit de retailers steeds hoger. We zijn dan ook trots op onze GlobalG.A.P. certificering, die sinds vorig jaar een volledige dekking hebben voor FSI 2025 en daarmee wereldwijd een erkende standaard voor de agrarische sector is. Zo kunnen we goed laten zien wat onze standaard is op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid, daar zijn we blij mee en trots op.”

De wind mee
“Ik zal eerlijk zijn, besluit Sander, de COVID-19 pandemie heeft ons, in tegenstelling tot eerdere financiële crises, geen windeieren gelegd. Ik zit al lang in de bloemen en planten, maar dit bleek een ongekende situatie. Na de eerste grote schok en het volledig stilstaan van de handel zijn we nu weer heel voortvarend aan de slag. Met alle organisatorische maatregelen en – uitdagingen die daarbij horen, overigens. Het blijkt dat de consument het juist nu gezellig wil maken en gelukkig voor ons hoort een groene, frisse invulling daarbij. Doordat onze planten er altijd prachtig bijstaan is een (impuls)aankoop zo gedaan. De aanschaf van een plant zorgt voor gezelligheid en kleur in de tuin, zaken waar zo’n behoefte aan is. Het is mooi dat wij daar met F.N. Kempen een bijdrage aan kunnen leveren!”

..